Da jeg så denne godbiten av bacon, ost og Pillsbury-kjeks, VISSTE jeg at den måtte prøves. Denne enkle oppskriften på «cheesy bacon bombs» vil få familien til å sikle og tigge etter mer. Dette er en av de deiligste sakene jeg har smakt!
Ingrediensene er som følger:
- 1 boks med Pillsbury Grands Flaky Layers Biscuits (ikke å få kjøpt i Norge, men her er to oppskrifter på hjemmelaget variant. Originalen kan også bestilles over nettet.)
- 1 mozzarella-ost
- 1 pakke bacon
- Tannpirkere eller større trepinner
- Olje
Etter oppskriften er fulgt, friteres «bombene» i olje, til alle sider har en fin, gylden overflate. Legg de på papirduker for å kjøle dem ned noen minutter.
De anbefaler også å bruke fantasien med denne oppskriften. Du kan f.eks. legge til litt jalapenos, forskjellige oster, krydder eller til og med frukt for en søtere smak.
Ville du spist disse ostete baconbombene? Hvilken annen ingrediens ville du inkludert? Fortell oss i kommentarfeltet og del denne deiligheten med dine venner på Facebook.