Vi er ganske sikker på at alle mennesker liker poteter i en eller annen form, enten det er kokt, stekt, fritert eller ovnsbakt. Denne potetoppskriften er unik både i tilnærming og ingredienser, og sluttresultatet gjør oss sultne.
Denne luksusvarianten av bakte poteter er perfekt å invitere gjester til, eller kanskje partneren din når du vil skape atmosfære med en romantisk middag. Når du velger å lage det, er vi sikre på at det vil bli en hit – bare se på resultatet. Våre munner ble fylt med vann!
Her er en liste over ingrediensene du trenger:
Ingredienser: ( 4-6 personer)
– 3 spiseskjeer smeltet smør
– 2 spiseskjeer parmesanost
– 1 teskje hvitløkspulver
– 1 teskje timian
– Salt og peppar, etter smak
– 8-10 poteter, skivet veldig tynne
– Muffinsform
Instruksjoner:
Varm ovnen til 175 °C og smør inn muffinsformen med smør. Legg alle potetskivene i en bolle og bland i smeltet smør, parmesan, hvitløkspulver, timian og salt og pepper. Bland godt. Legg potetskivene i lag i hver muffinsform, noe som sikrer at hver høyde er omtrent lik. Deretter setter du formen i ovnen og lar det steke i 55-60 minutter. De er gjort når kantene av potetene er pent gyldenbrune.
Se klippet her for bilder og sluttresultatet, og del dette med noen du ønsker å lage retten sammen med!
