Hvis du synes en frukt som smaker akkurat som sjokoladepudding høres for godt ut til å være sant, er det ikke det. Black Sapote er en ekte, kjempesøt frukt som stammer fra Mexico og Sentral-Amerika. Smaken er så lik sjokoladepudding at folk omtaler den som «sjokoladepuddingfrukten.» Den kan nytes rå eller brukes istedenfor sjokolade ved baking.
Jeg vet hva du tenker; «Hvorfor vil noen bruke bytte ut sjokolade med noe annet?» Men den smaker nesten sjokolade, har mindre fett og mer C-vitamin. Hvis du smaker på en Black Sapote skjønner du hvorfor. Innsiden både ser ut som og har samme konsistens som sjokoladepudding. Den smaker godt, så du slipper å late som du spiser sjokolade.
Black Sapote før den er plukket.
Et utvalg… Jøss.
Ooh!
Nå snakker vi.
Bare sånn i tilfelle du tvilte på at den er deilig.
Okey, jeg er definitivt overbevist.
Via messynessychic.
Jeg vedder på at da du våknet opp i dag tidlig, hadde du aldri trodd du skulle finne ut om din nye favorittfrukt, men sånn er livet. Det velsmakende, næringsrike livet.
